De repente você pode achar uma boa idéia congelar uns pães para não ter que ficar comprando toda hora…
A Renata Teixeira enviou uma dica e eu aprovei!

“Sempre congelo pães aqui em casa. Hoje em dia você até encontra o pão cru (congelado) em alguns supermercados, mas há uns anos isso não existia! Não tenho costume de congelar pão francês mas todos os outros tipos de pães. Até bolos, aqueles de padaria, sem recheio.
Como moro sozinha, descongelo só o que vou comer na hora.

A dica é:

Envolva o pão em papel toalha. Sem miséria, use umas 2 camadas de papel em volta do pão. Leve ao microondas. Como eu não mexo nunca nas potências, uso a potência normal mesmo.
Sobre o tempo, este é bem relativo pois não sei o pão que você vai descongelar. Comece de pouco em pouco… Uns 30 segundos. Aperte o pão. Se estiver macio, está pronto!
Se colocar muito tempo o pão pode virar uma pedra!
Para pães recheados é melhor mexer na potência. Use uma baixa para descongelar o recheio antes que o pão passe do ponto!

Tem alguns microondas que têm lá escrito ‘descongelar pães’ ou algo do tipo. Se o seu for assim, siga o tempo aconselhado e veja no que vai dar!

Outra coisa! Os pães devem ser congelados em uma embalagem super fechada e de preferência sem ar! E, claro, não faça um estoque para durar mil anos…”

Renata, obrigada pela sua contribuição! Tenho certeza que sua dica vai ajudar muita gente!

Beijos,

Duda Salgado