A Miriam Campos deu a dica:
Para um omelete fofinho e macio, adicione leite e fermento à clara e bata tudo junto. Para cada ovo, use 1 colher de leite e uma colherzinha de fermento em pó!
Esta é mole, hein?! 
Obrigada pela dica, Miriam!
Bjs,
Duda Salgado
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Vanessa Nunes: Publicitária especializada em Marketing Digital, atriz, amante da Arte, bailarina frustrada, mineira nascida em Juiz de Fora, solteira crônica, louca pela família, pessoa ansiosa, meio maluca, irmã, tia, amiga, nerd/patty, a verdadeira encarnação do deboche, apaixonada pela cozinha e, com muito carinho, "Duda Salgado"
